Nos Produits
Découvrez notre univers, un panorama de nos produits. Notre sélection s'enrichit régulièrement de nouvelles découvertes.
FROMAGES & CHARCUTERIE
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Fromages
Beaufort de Savoie, Comté 36 mois, Ossau-Iraty, Abbaye de Cîteaux, Crémeux de Bourgogne, Brillat-Savarin, Roquefort Petit Berger, Saint-Agur, et bien d'autres... -
Charcuterie
Véritable Jambon de Paris, Jambon Corse, Jambon de Bayonne, Jambon de Savoie, Viande des Grisons, Bœuf séché de Savoie, Saucissons Teyssier, Pâtés en croûte, Terrine, Rillettes, Mousse de canard, et autres délices... -
Produits d'exception
Caviar, Foie gras de canard, Vins grand crus, Olives du Luberon, et d'autres trésors culinaires...
VINS & CHAMPAGNES ET SPIRITUEUX
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Vins
Meursault, Chablis, Pouilly-Fumé, Pouilly-Fuissé, Roussette de Savoie, Sancerre, Saint-Julien, Margaux, Landes de Pomerol, Saint-Estèphe, et d'autres crus... -
Champagnes
Ayala, Drappier, Deutz, et d'autres maisons prestigieuses... -
Spiritueux
Cognac Camus, Rhum Clément, Pastis Henri Bardouin, Liqueur Maison Gauthier, Pineau des Charentes, Liqueur Marc de Bourgogne, Crème de Cassis, Liqueur Belle Poire, etc...
Notre mission
Gardiens passionnés de la gastronomie française, nous parcourons les terroirs à la rencontre d'artisans d'exception.
Notre quête : sublimer votre table en sélectionnant les meilleurs fromages, salaisons, vins et huiles d'olive de nos régions, tout en important des produits prestigieux pour notre épicerie fine. De nos plats préparés traditionnels à nos produits d'exception, chaque référence raconte une histoire de savoir-faire.
Notre engagement : perpétuer l'art de vivre à la française tout en l'enrichissant de découvertes gastronomiques venues d'ailleurs.
Un aperçu des artisans avec qui nous travaillons
Nous avons la chance de pouvoir proposer des produits de qualité artisanal façonné par des artisans cultivant leurs savoir-faire de jours en jours.
Le château du Clau
"Depuis des générations, nous perfectionnons nos jus pour capturer la richesse gustative d'un terroir exceptionnel. Avec passion, nous suivons chaque fruit de nos vergers, plantés pour des occasions spéciales, et veillons sur eux au fil des saisons. Notre savoir-faire inclut une cueillette matinale, un pressage rapide et une pasteurisation douce pour préserver la fraîcheur et l'équilibre aromatique des fruits."
Fontès et Fils
Christian Fontès, troisième génération d'artisan-charcutier, perpétue la cuisine typique de la vallée de l'Hers. Passionné, il recueille les recettes ancestrales des grands-mères de la région ariégeoise, suivant le rythme des saisons. Sa charcuterie, fabriquée à partir de porc lourd du pays de grande qualité, inclut des conserves de cassoulet, blanquette, lentilles, et tripes.
L'Etuverie
Fondée par Nicolas et Fabien, valorise les produits locaux, notamment l'ail noir de Lomagne. Installée dans une ferme biologique familiale, l'entreprise sélectionne rigoureusement l'ail bio du Gers et collabore étroitement avec les agriculteurs pour garantir une qualité exceptionnelle.
